つけめん舎 一輝

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安城店 店内の様子

東京の製麺所で作って頂いている特注専用麺99.99Tokyo。
ここでしか食べられない贅沢なのど越し、旨み、味、香り・・・。
素材に贅沢な一杯を求めて今日もお客様がご来店されます・・・

お知らせ
お客様の声

「うん、美味い!!!!!」
魚介系の味をしっかり感じる旨味のある濃厚な豚骨醤油スープにモチモチの極太麺の組み合わせです。トロットロの分厚いチャーシューもいいですね~♪まぜそばの方もかなり美味しいです。にんにくの辛味とパンチが効いています。コチラもモチモチの太麺とトロトロのチャーシューでガッツリと頂けます。こんなに美味しいとは思いませんでした~。また必ず訪問したいです。

台湾まぜそば

歯応えと喉越しが心地よい麺と出会った
白か黒が選べる「台湾まぜそば」。たまり醤油を使う黒にしてみた。温玉がトッピングされ、ニラ・刻み海苔など美しく盛られ美味しそう。さっそくまぜまぜ〜。麺を食すと歯応えが良い。具材の挽肉もニラも辛過ぎず、魚粉の香りを邪魔しない辛さ。あっと言う間に食べ終え、追い汁飯をお願いした。だし汁をかけてサラッと頂く。アッサリと口の中とお腹の中を整えてくれる。

王道の味と銘打った「中華そば」
王道の味と銘打った「中華そば」を味玉のせでいただきます。おお!美味しそうですよ~!魚介風味が立ち昇るスープに透明感はなく、魚粉で濁りが入ったような仕上がり。一口飲めばガツンと節系の魚介風味を感じます!麺は中細の縮れ麺!茹で加減は申し分なく、シコシコ感が楽しめる。スープと麺の相性も悪くない。具材の主役は鶏チャーシューだろうか、皮ごと使ってあり程良い香ばしさがある。水菜とネギが散らされて彩りが良い。スルスルっと完食!

店舗詳細

店舗画像

店舗名 つけめん舎 一輝 安城店
電話番号 0566-77-0166
店舗住所 〒446-0034
愛知県安城市南町17-22
アクセス 南安城駅から489m
営業時間 平 日
11:30~14:00 18:00~22:30(LO22:00)
土 日 祝
11:30~15:00 18:00~22:30(LO22:00)
定休日 月曜日
平均予算 昼 ~1,000円    夜 ~1,000円
支払い方法 現金(券売機で食券をお求めください)

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